HOT ! ワイン 2010 FIXIN V.V Perrot-Minot Henri Perrot-Minot Chambolle Musigny Orveaux des Bussieres

Henri Perrot-Minot Chambolle Musigny Orveaux des Bussieres。wine_9741.png。Domaine Perrot-Minot Mazoyeres-Chambertin Grand Cru Vieilles。種類···スティルワイン種類···赤ワイン産地···ブルゴーニュセラー整理の為、出品させて頂きます。輸入元HPより抜粋添付抽出はソフトに、樽香は抑え気味に、進化するアンリ・ジャイエの系譜。ドメーヌの所有するブドウ畑は押し並べて樹齢が高く、クリマによっては100年を超えるものもある。完熟の状態で収穫されたブドウは選果台の上で厳しく選り分けられ、除梗はヴィンテージにより50〜100%。樽熟成はヴィンテージにより12〜14ヶ月と比較的短く、トロンセ、またはベルトランジュのオークからなり、焼き加減はミディアムである。。Domaine Perrot Minot Chambolle-Musigny Premier Cru 'La Combe。飲み頃迎えていると思います。ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゼルビュ 2022 / ニコラ・フォール。ラッキーブルゴーニュ白ワイン　4本セット。ブドウ栽培は化学合成肥料や除草剤を使わないリュット・レゾネ。シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・アンぺリアル　レイモン・ユセリオ2010。ワイン Mie Ikeno Pinot Noir 2017。自然に収量は抑制されるが、収量増が見込まれる年には摘房によってひと株あたりの房の数を６〜７に調整している。Dom Pérignon 1988 ヴィンテージ シャンパン。デュワー・ラトレー ウィリアムソン　[2011-2017] 6年 シェリーバット。14度で10日間の低温マセレーション後、自然発酵が始まり、醸しは優しくルモンタージュを主とし、ピジャージュの頻度は少なめ。Armand de Brignac ロゼシャンパン。BEAU PAYSAGE Pinot Noir 2019 ボーペイサージュ。 新樽率は村名で20％、1級、特級で30％。城戸ワイナリー ピノ・グリ 2022